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【寿がきや食品】徳川町如水 如水流たいわんラーメン

未集計1件)

発売日: 2020/03/30 価格: 238

 

名古屋・徳川町にある名店『如水』の監修のもと、人気メニュー「如水流たいわんラーメン」を商品化しました。
さらっとした口あたりと程よい辛さのスープで、名古屋名物”台湾ラーメン”とは一線を画す独創的なおいしさです。
牛脂の甘みとシャキシャキとした食感の玉ねぎは全粒粉入りのめんと相性が良く、風味・食感・旨み・辛さのバランスが整った一杯に仕上げました。

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私が思い描く台湾ラーメンは挽き肉とニラが入ったピリ辛ラーメンでしたが、この商品は挽き肉もニラも入っておらず、玉ねぎのみじん切りが入っていてシャキシャキ感のアクセントがとてもよかったです。辛さも程好く美味しく頂けました。

4.5

Cancan3(502)