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【エースコック】MEGAきのこ蕎麦

未集計1件)

発売日: 2017/11/13 価格: 205

 

素材の旨みを活かした「MEGA」シリーズ第五弾!
蕎麦との相性抜群で冬に食べたい「きのこ」の風味を堪能できる。

そばの香り豊かでしっかりとした噛みごたえのある角刃の太めんです。
昆布や鰹節、煮干しなどの旨みをしっかり利かせた和風スープです。椎茸の旨みや舞茸等のきのこの風味が口の中いっぱいに広がり、存分にきのこを楽しめます。
風味の良い椎茸、風味と食感の良いエリンギ、ブナシメジ、ひらたけ、色調の良いねぎ、唐辛子を加え仕上げました。

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まさかの太麺。ゴムみたいな食感の太麺です。好みの太さでは無いですが、太麺油揚げ麺の割にはきちんとムラなく湯戻りし、舌触りや味の蕎麦感も再現されています。 スープについては、きのこ感バッチリ感じます。旨味、香り、まさに秋の森の味を凝縮したよう。癒しの時間を満喫できます。美味しかった! この商品が、細麺でリニューアル発売されたら箱買いレベルにハマりそう。

3.5

カップMAN(211)