香辛料が利いていますが辛いのが苦手な方でも美味しく頂ける辛さなのは、やはりココナッツミルクの甘さで中和されているからでしょうか。ノンフライ麺が少なく感じましたが、残りのスープにご飯を入れるためでしょうか。とても美味しかったです。