麺とスープはどん兵衛らしくもちもち麺とあっさり系で出汁の利いた安定した美味しさでした。
これの売りのかき揚げは後乗せなんですが、普通の後乗せ天ぷらと違って、厚みがありしっかりとした食感があり美味しかったです。1つ残念だったのは、具材がかき揚げとスープに入ってるネギだけなのが少し寂しく感じました。