東日本の方はあまり聞いたことが無い商品と思いますが、関西や中四国では結構有名です。
麺は揚げ麺でずっしりと食べ応えがある感じで、スープはサッパリしてるようで関西にしては濃い感じです。その中で一番目を引くのが他のヌードル系ではあまり見ない海老がたっぷり入っているところです。もちろん海老の他にも定番のネギやチャーシュー、卵等も入っていますが、スープのコクや香りを引き立てているのが海老とチャーシューの絶妙なバランスです。今は通販でも手に入るので関東圏の人も1度食べてみる価値はあると思います。