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【明星食品】中華蕎麦とみ田監修 豚骨魚介まぜそば

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発売日: 2018/06/18 価格: 235

 

千葉・松戸の名店「中華蕎麦とみ田」店主、富田治氏監修の、店舗では食べられない限定メニュー!三層麺製法を使ったコシの強い極太麺に、豚骨と魚介の旨みがきいた濃厚だれがからみ、かつお節、さば節、のり、ゆずの入ったふりかけをかけて仕上げました。具材にはチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギが入って、満足感のあるこだわりの一杯です。ぜひご賞味ください!

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極太麺は大迫力だったのですが、湯戻りしたあとはしっかり水切りしてもべちゃべちゃな食感になってしまい、期待していた力強い食べ応えはありませんでした。 旨味もしょっぱさが際立っていて、旨味もそれほど複雑でなく....いろいろと惜しい商品でした。

3.0

カップMAN(211)